骨付きチキンのデミグラス煮込みレシピあり

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おいしそう！

作り方（手羽元６本分）１玉ねぎ１/４個をスライスニンニク１片をみじん切り２手羽元に塩こしょうをしてフライパンにサラダ油を温めでこんがりと焼く（オーブンで焼いてもok）３お鍋にオリーブオイル大さじ１/２とにんにくを温め玉ねぎを加えて炒める４２の手羽元と白ワインを５０cc加えアルコールを飛ばしてから蓋して蒸し焼きにする（中火で５分くらい）５蓋をあけてデミグラスソース４００ccと......