レシピブログ
あっさりたまごとわかめの春雨スープに桜海老のアクセント作り方(2人分)1 春雨50gを戻しておく。 生わかめの塩抜きをしてカットしておく。 (乾燥わかめでもok)2 お鍋にお湯500ccを沸かし しょうゆ 小さじ1.5と粉末中華味の素 酒大さじ1を沸かし 塩こしょう少々で整えたら レモン汁を小さじ1.5加える。3 2に1の春雨とわかめを入れて温めたら火を止めて 溶き卵1個分を細く垂らしながら加えて......
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