レシピブログ
今朝は、震えるほどの寒さでした! そんな冬本番の今日の仕事はメニュー出し。 春爛漫、四月のメニューを色々ひねり出すため 首都高速の渋滞をどうにかこうにか抜けて、 市場、食材店、デパートと さまざまな素材たちにまみえに行きました 1月上旬だというのに、 青果店の店先は、もうすっかり春です うどに(小ぶりですが)筍、そら豆に新ごぼう、東北の短くて薫り高いあさつきに、菜の花に、海老芋の小芋。 小さいの......
鰤のあらで旨みたっぷり...
たっぷりきのこと鰤のソ...
ささっと簡単 " 鰤(...
いちごの里タルト
カーンズショコラサンド6個セット
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父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ