休みの日のタルティーヌ

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おいしそう！

いつもの朝ドラ「あまちゃん」のテレビ画面もいつになく速報の青い枠に囲まれていて、なんだかただごとでないような… ちょっとこわい朝の始まりでした。大変な思いされた方は、いらっしゃらなかったでしょうか。日本じゅうが台風に翻弄された一日でしたね。冷蔵庫の片付けにもなる、タルティーヌは、こんな休みの日にぴったりです。タルティーヌというと響きが巻き毛の女の子みたいでなんだか気取って聞こえ......

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: cucina Tさん

フードコーディネイターとしてお仕事を頂くようになって、早くも19年が過ぎました。数え切れないほどの料理を考え、作ってきましたが、仕事とはまた違う、19歳と11歳の子を持つ母として、また大の魚好きの主婦としてもつふだんの暮らしを大切にしています。そこから生まれ、元気になれる料理や食べもの、小さいけれど素敵な出来事を、見過ごすことなく綴って行こうとブログを始めました。