チョコレートとスパイスのテリーヌレシピあり

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おいしそう！

今年もいよいよ押し詰まってまいりました！最後の連休になりましたね。街はクリスマスムードも最高潮🎄の頃。お仕事の方、お忙しい方もおられると思いますが、どなたも暖かく楽しい時を過ごされますように。今年は、シナモンや胡椒、ジンジャーなど、スパイスをたくさん入れたチョコのテリーヌを作りました。混ぜて蒸し焼きするだけの仕事帰りに仕込んでも間に合うお手軽デザートです。＊スパイス香るテリ......

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: cucina Tさん

フードコーディネイターとしてお仕事を頂くようになって、早くも19年が過ぎました。数え切れないほどの料理を考え、作ってきましたが、仕事とはまた違う、19歳と11歳の子を持つ母として、また大の魚好きの主婦としてもつふだんの暮らしを大切にしています。そこから生まれ、元気になれる料理や食べもの、小さいけれど素敵な出来事を、見過ごすことなく綴って行こうとブログを始めました。