クスクス★トゥファヤレシピあり

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おいしそう！

イタリアでは明日からラマダンが始まる。ラマダン中、モロッコで食べないものそれは何でしょう？？クスクスです。クスクスはモロッコでは金曜日のお昼モスクの礼拝が終わってから家族みんなで囲んで食べる一皿。金曜日のお昼はどこの家庭でもクスクスを作っているんですね〜。だから、金曜日の野菜マーケットはクスクス野菜が沢山出回るのです。......