紅芯だいこんとハロウミチーズのソテー レシピあり

紅芯だいこんとハロウミチーズのソテー
  1. おいしそう！

最近出会った旬のおいしい食材です。少量のオリーブオイルでソテーして軽くお塩。盛り付けてから粗挽きコショウをかけてみました。これは・・ 食べた人にしかわからないかも・・？？食感（少し歯触りを残してソテー）と甘みが絶妙！！とってもおいしいんです。ハロウミチーズもミルク感が濃厚なわりに食感がベタベタしないのでコクがあるけどあっさり？な感じで。JR駅へ行く途中の裏道で生産者の方がお野菜を売ってくださるん......

k-zooさん

k-zooさん

おやつもごはんも 　　作るのが楽しい。 でも、 結構手ぬきもアルかも。