小さな米粉のいちごケーキ。 レシピあり

小さな米粉のいちごケーキ。
  1. おいしそう!

sweets   早いもので 来月は母の日ですね♪ cottaパートナーと活動させてもらっている cottaさんで母の日のお菓子レシピの 開発のお仕事をさせてもらいました。     米粉(リ・ファリーヌ)を使って ジェノワーズを焼き ヨーグルトクリームといちごでデコレーションしました。 ムースフィルムを使って組み立ててをしたのですが これがとっても便利。 綺麗に仕上がりますよっ♪   詳しい作り......

masayoさん

masayoさん

2016年より 自宅で小さな教室(パンやお菓子の会)を不定期で開催しています。 作ることも食べることも大好きです。