豚ハツのスタミナ炒め＆酢の物であっさりとレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

皆様こんばんは突然ですが… ハス芋をいただきましたハス芋は、里いもの親戚みたいな関係で、芋の部分を食べる里いもとは違い、茎の部分を食べる食材です見てのようにスポンジのような感じになっていて、癖もなく、炒めても、煮ても、美味しい使いやすい食材ですハス芋の皮を剥き、薄くスライスし、水に浸けてアクを抜きますほとんど感じられない程度のアクですがハス芋はギューッと絞っても大丈夫な......