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皆様こんばんは 早速ですが、医食同源なんて言葉がありますが、カレーってまさにその典型だと思います ご存知のようにカレーは様々なスパイスの集合体ですが、その殆どが漢方薬、生薬などに用いられているものばかりです 胃腸の働きを正せば、腸内環境も整い、免疫力があがり病気になり難いなんて言われますが、胃腸薬の成分のほとんどがカレーのスパイスと重複するんです って事で今夜はシンプルなチキンカレーを作ります ......
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