オムレツを作ろう レシピあり

オムレツを作ろう
  1. おいしそう！

皆様こんばんは もう、何回目の登場になるでしょうか？ 我が家では定番中の定番で、奥さんも僕も大好きなおかず…オムレツを作ります 特別な作り方ではなく、いつも通りです   玉ねぎに塩をして、じっくりソテーします   玉ねぎがしんなり色づいてきたら、ミンチを投入 軽く塩コショウをします   戻してカットした春雨を加え、ミンチからの肉汁を吸わせます   味付けは塩コショウと醤油と…   ナツメグです ......

ぎたさん

ぎたさん

元々は西洋料理の料理人をしていました。その後、食品メーカーで「コンビニ、デパ地下、飲食店、生協向け」の食品の開発を行っていました。 今現在は開発に直接関わる事は少なくなりましたが、今までの経験を基に男の料理ブログを始めました。