昨日は、娘の誕生日でケーキどうしようか?と聞くと、娘のリクエストは私の作った洋なしのタルトでした。私もこのタルト大好きなのですが、普段作るお菓子よりも少し手が込んでいるので食べたいな~と思いつつ、ちょっとご無沙汰でした。久しぶりで丁寧に作ったせいかきれいに焼けました。自画自賛(笑)娘がまだ小さい頃、お友達にケーキを教えてる方がいて、教えてもらった思い出のケーキです。その頃から、よくリクエストされて......
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パンやお菓子作りが大好きで毎日のように何か作っています。せまい庭でのガーデニングや野菜づくりにも精を出しています。