今年初めのお菓子作りレシピあり

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おいしそう！

今日は穏やかなお天気です。先ほどライ麦パンが焼き上がり、リビングはパンのいい香りがしています。今年のお菓子づくりは、2日にゆずケーキでスタートしました。以前紹介したゆずケーキですが、エンゼル型ではなく、小さいパウンド型で焼いてみました。同じ分量でちょうど2本できました。作り方は、こちらを御覧ください。今回は、少し手抜きをして(^_^;)ゆずの絞り汁と砂糖でシロップをつくるところを手作りのゆず茶がち......