ホタテ等魚介類の和風メニューレシピあり

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おいしそう！

先日のジャンボホタテがまだ2つ残っていたのでこの日は和風メニューでいただきました。前回のイタリアン風も美味しかったけれど、こういうシンプルな食べ方はやっぱり日本人の口に合いますね白ワインでセッティングしたけれど、これはやっぱり日本酒ねと少し肌寒かったこともあり熱燗に変更今回もしっかり大きなホタテを堪能させていただきました《メニュー》・ホタテのお刺身・ホタテのバター醤油・マグロの和風カルパッチ......