豆腐とトマトのエスニックサラダレシピあり

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おいしそう！

ナンプラーを使えば何でもエスニックに？！パクチーが残っていたのでサラダに。【豆腐とトマトのエスニックサラダ】＜材料＞２人分トマト２個（２００ｇ）絹ごし豆腐２００ｇ黄パプリカ１/２個パクチー３枝A（ナンプラー大さじ１レモン汁大さじ１砂糖小さじ１オリーブオイル小さじ１）好みのナッツ＜作り方＞①トマトは乱切りにし、パプリカは長さを半分に切って細切りにする。パクチーはこまかく刻む......