レシピブログ
病院栄養士時代に「大人のミートソース」って呼んでいた、デミグラスソースを使ったミートソーススパゲティを思い出して作ってみた。【ボローニャ風スパゲティ】<材料>4人分合いびき肉 500g A(塩 小さじ1/2 こしょう 少々)玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 セロリ 1/2本赤ワイン カップ1 カットトマト缶 1缶 デミグラスソース 1缶ローリエ 1枚 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 砂糖 大......
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