パテ・ド・カンパーニュレシピあり

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おいしそう！

一年早いなー年の瀬、恒例の趣味で通う塾の忘年会では一人、一品、一本が条件そんなことで、一度に作って量のとれるものをと、パテドカンパーニュに挑戦！作ってみると時間はかかるけど、意外と簡単だった。【パテ・ド・カンパーニュ】＜材料＞パイレックスベーシックパウンド型（180 x 75 x 60）１台分豚肩ロース切り落とし肉４００ｇＡ（塩小さじ１・１/２こしょう小さじ１/４ナツメグパウダー小......