牛肉とクレソンの炒め物レシピあり

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おいしそう！

今が旬のクレソン。付け合わせでしか登場しないなんてもったいない！でも、売っているのも小さな束ばかり・・・クレソンを2束使って、炒め物に。【牛肉とクレソンの炒め物】＜材料＞牛切り落とし肉２５０ｇクレソン２束赤パプリカ１/２個しめじ１/２パックＡ（酒大さじ１みりん大さじ１しょうゆ大さじ１）塩小さじ１/２黒こしょう少々サラダ油小さじ２にんにくのすりおろし小さじ１/２＜......