いかとアスパラの柚子こしょう炒めレシピあり

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おいしそう！

冷凍庫に入っていた紋甲いかをそろそろ食べないとと思い、①旬のものと合わせる。②冷蔵庫で眠っている調味料を使う。を条件に考えたら、こうなった。【いかとアスパラの柚子こしょう炒め】＜材料＞冷凍いか３００ｇグリーンアスパラガス４本エリンギ２本サラダ油大さじ１Ａ（ゆずこしょう小さじ１/２しょうゆ大さじ１/２）＜作り方＞➀いかは皮をむいて、表面に格子状に切り込みを入れてひと口大に切り、ゆ......