鶏としめじのおろし酢和え(深山和え) レシピあり

鶏としめじのおろし酢和え(深山和え)
  1. おいしそう!

夏からずっと風邪をひきずってる。治ったかと思うとまたのどが痛くなって・・・薬膳では白い食べ物が肺を潤すっていって、秋から冬への乾燥する季節には食べたい食物だって。大根おろしもいいのかな。病院時代のレシピで大根おろしと甘酢の和え衣が好きだったから再現。【鶏としめじのおろし酢和え(深山和え)】<材料>2人分鶏ささみ 小2本 三つ葉 1株 しめじ 50g 大根おろし 50gA(酢 大さじ2 砂糖 大さじ......