レシピブログ
暑くなってくるとさっぱりした口当たりのものが欲しくなるなぁ・・・【セロリとみょうがの梅あえ】<材料>セロリ 1本 みょうが 2個 シソの葉 2枚 硬めの梅干し 小3個 みりん 大さじ1塩 適量 味の素 少々<作り方>①セロリは斜め薄切りにして、塩を少々まぶし、サッと洗って水気をきる。 みょうがはタテ半分に切って斜め薄切りにする。シソの葉はせん切りにする。②梅干しは種を除いてみじん切りにし、耐熱ボウ......
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