アスパラガスのミモザカナッペレシピあり

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おいしそう！

ミモザの季節。ミモザの黄色い花をイメージした料理。【アスパラガスのミモザカナッペ】＜材料＞16個分サンドイッチ用食パン４枚グリーンアスパラガス３本　ホワイトアスパラガス３本　ゆで卵１個Ａ（バター 50ｇ　ナツメグ少々　塩・こしょう各少々　パセリのみじん切り小さじ１）＜作り方＞①アスパラガスは根元の硬い部分の皮をむいてゆでて冷ます。　長さをパンの長辺に合わせて切り、厚さを半分に切る。②......