レシピブログ
レモンがたくさんあるからおかずにも使おう!ゆずの代わりにレモンを使って。【焼き鮭のレモンおろし煮】<材料>甘塩鮭 2切れだし汁300ml 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1~2 しょうゆ 大さじ1~2 レモンの輪切り 6切れ 大根おろし 100g小葱の小口切り 少々<作り方>①鮭はひと口大に切って、グリルでこんがりと焼く。②鍋に調味料を入れて火にかけ、沸騰したらレモン、大根おろし、焼いた鮭を加えて煮る......
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