アレンテージョ～豚肉とあさり、じゃがいもの蒸し煮～レシピあり

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おいしそう！

テレビでアレンテージョを作っている番組を見て作ってみたくなった。２年前にポルトガルを旅行したことを思い出しながら・・・【アレンテージョ】＜材料＞４人分豚バラかたまり肉３５０ｇ　Ａ（塩小さじ１/２　こしょう少々　パプリカパウダー小さじ１）あさり３００ｇ　新じゃがいも大２個　トマト小１個　玉ねぎ小１/２個　にんにく２片　Ｂ（赤唐辛子１本　サフランひとつまみ　白ワイン１００ｍｌ......