レシピブログ
【材料 50個分】鳥むね肉2枚、木綿豆腐半丁(150g)、おから200g、たまねぎ小1個、 にんにく1かけ、コンソメキューブ1個、塩小さじ1/4、片栗粉大さじ2、ナツメグ小さじ1/2、パプリカ小さじ1/4、こしょう少々 豆腐は軽く水切りしておく。 鶏肉をフードプロセッサーでミンチにする。 玉ねぎ、にんにくを加え、他の材料も加えて混ぜる。 ひと口大にまとめ、中温の油で揚げる。 揚......
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