レシピブログ
【材料】きのこ(しめじやしいたけなど好みで)両手にひとつ位、ごぼう1/2本、 ☆(ぽん酢しょうゆ大さじ1強、みりん小さじ2)、サラダ油 きのこは食べやすく裂く。 ごぼうは薄切りし、さっと水にさらし水を切っておく。 鍋にサラダ油を温め、ごぼう、きのこを入れ炒める。 ☆をあわせて加える。 秋の定番、しみじみ系おつまみです。 ...
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