きのうのおつまみ　　新玉ねぎと春キャベツサラダレシピあり

【材料】新たまねぎ１個、春キャベツ１／２個、塩小さじ１弱、酢大さじ２強、サラダ油大さじ１強、こしょう新たまねぎはたてに薄切りにし、保存容器に入れて塩を加え手でもむ。調味料を順に加え、そのつど混ぜる。一口大にちぎったキャベツを加え、ざっくり混ぜる。３０分後から。...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん