きのうのおつまみ　　トマトジュースで夏パスタレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【材料　２人分】スパゲティ１６０ｇ、「理想のトマト」１カップ、塩麹小さじ１、☆（なす１本、玉ねぎ１/４個）、にんにくひとかけ、鷹の爪１本、オリーブオイル少々、パセリ少々、塩こしょうスパゲティをゆで始める。 ☆は薄切り、にんにくはたたき、鷹の爪は種を取る。鍋にオイル大さじ２を温め、にんにくを炒め、☆と鷹の爪も加えてさっと炒める。「理想のトマト」を加え、こしょうをふり、塩麹を入れ......