きのうのおつまみ  小豆のサラダ レシピあり

きのうのおつまみ  小豆のサラダ
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    おいしそう!

【材料】ゆで小豆、玉ねぎ、☆(マスタード、オリーブオイル、レモン汁、塩こしょう) ゆでた小豆とみじん切りの玉ねぎを☆で和える。 小豆をかためにゆでた方が小さい人たちに人気です。お好みで。 ゆで小豆は… さっと洗った小豆を鍋に入れ、多目の水を加えて半日置く。 火にかけて沸騰したらざるにあける。 鍋を洗って小豆を戻し、たっぷりの水を加えて火にかけ、沸騰したら弱火。 あくをとり、水が少......

endocoさん

endocoさん

日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。