レシピブログ
【生地材料25cm3枚分ぶん】 ☆(薄力粉300g、塩・砂糖各小さじ1/3)、 オリーブオイル1/3カップ、水1/2カップ 合わせた☆をボウルにふるい入れ、まん中をくぼませる。 手でぐるぐる混ぜながらオリーブオイルを注ぎ入れ、まとまってきたら 水を加え、ボウルに押しつけてこねる。 ひとつにまとまったらラップに包み、常温で30分休ませる。 必要量を切り分け、2mm厚さに伸ばす。 ......
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