きのうのおやつ　　桜のシフォンケーキレシピあり

8

おいしそう！

【材料　１７ｃｍシフォン型１個分】 ☆（薄力粉６５ｇ、ベーキングパウダー小さじ１／２）、きび砂糖６５ｇ、卵黄３個分、卵白４個分、牛乳１/４カップ、サラダ油大さじ２強、桜塩漬け大さじ１桜塩漬けは洗い、水に漬けて塩抜きする。水分を切り、花部分だけを刻む。卵黄ときび砂糖の半量、塩、牛乳、サラダ油を混ぜ、☆を振るい入れて混ぜ、桜も加える。卵白に残りの砂糖を入れてしっかり泡立てる。 ......