レシピブログ
【材料 17cmシフォン型1個分】 ☆(薄力粉65g、ベーキングパウダー小さじ1/2)、きび砂糖65g、 卵黄3個分、卵白4個分、牛乳1/4カップ、サラダ油大さじ2強、桜塩漬け大さじ1 桜塩漬けは洗い、水に漬けて塩抜きする。水分を切り、花部分だけを刻む。 卵黄ときび砂糖の半量、塩、牛乳、サラダ油を混ぜ、☆を振るい入れて混ぜ、桜も加える。 卵白に残りの砂糖を入れてしっかり泡立てる。 ......
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