きのうのおつまみ  新じゃがいも新玉ねぎと油麩煮 レシピあり

きのうのおつまみ  新じゃがいも新玉ねぎと油麩煮
  1. 8
    おいしそう!

【材料】 新じゃがいも2個、新玉ねぎ1個、油麩小さめ1本 ☆(しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、だし2カップ) じゃがいも・玉ねぎは皮をむき、食べやすく切る。 油麩は1cm厚さの輪切りにする。 鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れ、☆を加えて中火にかける。 じゃがいもに八分通り火が通ったら、油麩を加え沸騰したら火を弱め、5分ほど煮る。...

endocoさん

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日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。