きのうのおつまみ　　ソーセージと野菜グリルレシピあり

【材料】 ☆（豚ひき肉３００ｇ、セージの葉みじん切り５枚分、白ワイン大さじ２強、塩小さじ１／２、こしょう少々）大根、キャベツ ☆をボウルでざっと混ぜ（こねなくてよい）、ラップして冷蔵庫に入れ１時間ほど休ませる。８等分して細長くまとめ、転がしながらフライパンで焼く。野菜を焼いて添える。...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん