きのうのおつまみ　　しゅうり貝のワイン蒸しレシピあり

【材料】☆（しゅうり貝、にんにく、バター、白ワイン）、ハーブ（パセリやチャイブなど）貝はたわしで洗い、ひげ（足糸というそう）を取る。にんにくは薄切り、ハーブは刻む。鍋に☆を入れて強火にかけ、沸騰したらふたをして貝が開くまで蒸し煮する。ハーブを添える。レシピブログ参加してます♪...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん