きのうのおつまみ　　にんじんとター菜の白和えレシピあり

5

おいしそう！

【材料】にんじん、ター菜、かつおだし、☆（水切りした木綿豆腐、白ごま、白味噌）にんじんは薄めの短冊に、ター菜は４ｃｍ長さに切る。鍋にだしを沸かし、にんじんとター菜をやわらかく煮て、ざるにあげておく。すり鉢で☆の白ごまをすり、豆腐、白味噌を加えなめらかになるまですり混ぜる。いただく直前ににんじん、ター菜を加え、ざっくり混ぜる。...