レシピブログ
【材料】にんじん、かつおだし、☆(水切りした木綿豆腐、白ごま、白味噌) にんじんはせん切りにする。 鍋にだしを沸かし、にんじんをやわらかく煮て、ざるにあげておく。 すり鉢で☆の白ごまをすり、豆腐、白味噌を加えなめらかになるまですり混ぜる。 にんじんを加え、ざっくり混ぜる。 ...
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