きのうのおつまみ　　塩麹たまごレシピあり

【材料】ゆでたまご３個、☆（塩麹小さじ２、みりん小さじ１）保存容器にキッチンペーパーを敷き、☆をのせて殻をむいたゆでたまごを包む。冷蔵庫で一晩置く。冷蔵庫で３～４日保存できます。キッチンぺーパー「クックアップ」。包むことでむらなく味がつきます。取り出しやすい箱入りで、手早くお料理できそう。 ...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん