レシピブログ
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【材料 4人分】 なめこ1袋、しめじ1/2パック、マッシュルーム3個、干ししいたけ3枚 ☆(しょうゆ・みりん各大さじ1、だしまたは干ししいたけの戻し汁大さじ2)、 けずりかつおひとつかみ、 干ししいたけは戻し、薄切りにする。 しめじ・マッシュルームも食べやすく切る。 鍋にきのこ、☆を入れ、混ぜながら水気が少なくなるまで煮る。 器に盛り、けずりかつおをたっぷりのせる。...
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