きのうのおつまみ　　大根葉としらすの炒め煮レシピあり

【材料】大根葉１本分、しらすぼし３０㌘、ごま油小さじ２、だし１/４カップ、一味唐辛子大根葉は傷んだ葉をのぞき、さっとゆでて、小口切りして水気をしぼる。しらすぼしはざるに入れて熱湯をかけておく。鍋にごま油を温め、材料を炒め、だしを加えて水気が少なくなるまで煮る。一味唐辛子をふる。...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん