きのうのおつまみ  チキンクリームのフェットチーネ レシピあり

きのうのおつまみ  チキンクリームのフェットチーネ
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    おいしそう!

【材料】 フェットチーネ、 鶏むね肉、ぶなしめじ、エリンギ、しいたけ、 ☆(生クリーム、粒マスタード)、サラダ油、塩、こしょう、 みじん切りパセリ しめじは食べやすく小房に分ける。 鍋にサラダ油少々を温め、そぎ切りした鶏肉ときのこをさっと炒める。 ☆を加えて5分ほど煮る。 味をみて塩、こしょうを加え、ゆでたフェットチーネをあえる。 パセリをふる。...

endocoさん

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日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。