きのうのおつまみ  新生姜の炊き込みご飯 レシピあり

きのうのおつまみ  新生姜の炊き込みご飯
  1. 7
    おいしそう!

【材料 4人分】 新生姜2かけ、油揚げ1枚、米2合、 ☆(しょうゆ・酒各大さじ2)、だし汁 生姜は皮を除きせん切りに、油揚げは細切りにする。 といで置いた米を釜に入れ、☆を加えたらだし汁を注いでいつもの水加減にする。 生姜と油揚げを乗せて沸騰まで中火、弱火で13分炊き、15分蒸らす。...

endocoさん

endocoさん

日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。