きのうのおつまみ　　キャベツカレーマリネレシピあり

【材料】キャベツ、たまねぎ、塩、☆（塩麹、ガラムマサラ、ターメリック、黒こしょう）キャベツはせん切りして塩少々をふってもむ。たまねぎは薄切りにする。辛さが苦手なら水にさらして絞る。キャベツの水気をを搾り、たまねぎ、☆をまぜる。...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん