レシピブログ
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【材料】 あさり、ズッキーニ、ブナピー、プチトマト、アスパラガス、ミートボール、 にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩、こしょう、チャイブ ズッキーニは1cm厚さに切る。ブナピーは石づきを除き食べやすく裂く。 鍋に白ワインを沸かし、砂抜きしたあさりを入れて口があくまで蒸し煮し、貝と蒸し汁に分ける。 鍋にオリーブオイルを温め、にんにくを入れ、香りが出たら野菜とミートボー......
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