きのうのおつまみ  フォカッチャ レシピあり

きのうのおつまみ  フォカッチャ
  1. 9
    おいしそう!

☆(強力粉170g、全粒粉30g、元種80g、水95g、 オリーブオイル大さじ1と1/2、きび砂糖7g、塩4g) ☆をこね、ボウルに入れてラップし、倍の大きさになるまで発酵させる。 パンチ......

endocoさん

endocoさん

日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。