さつまいもとリンゴの冬のサラダレシピあり

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おいしそう！

最近の自分ブームのサラダ具材。さつまいも（茹でる）、リンゴ、ハーブ（パクチーやイタリアンパセリ）にアボカドがあれば足す。たっぷりエクストラヴァージンオリーブオイルと海塩、リンゴ酢あるいはレモン果汁にブラックペッパーをしっかりふりかけるだけ。リンゴはスティック状にカットすると、おしゃれになります。ブラックペッパーは抗酸化作用が高く、代謝を上げます。ハーブは胃腸を温める作用があります......

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: WOONINさん

ローフード＆スーパーフードクリエーター。40歳になりました。2011年3月R.A.W.raw food atelier wooninというローフード教室を開業。2013年10月念願のレシピ本を三空出版より出版☆『WOONINの美と恋に効くリアルローフード＆スーパーフードレシピ』 ■過去の紹介 2007年3月からナチュラルハイジーン生活からどんどん美しくなるローフード＆スーパーフードに夢中。