レシピブログ
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練り梅を入れて作った 梅水羊羹をつくりました。 デパ地下のお店 源吉○庵で売ってる!?ってぐらいに美味しい そして、高級で上品なお味~すごいすごい 今日は料亭風に透明なお皿の下に、南天を敷いてみました。 紅葉も素敵そうだけれど紅葉が庭にないので。 紅葉植えようかしら。 今回は、寒天で固めたものと、アガーで固めたものと2種類を作りました。 アガーが手に入る方は、断然アガ......
寒天で作るところてん
あずきフルーツ寒天
椎茸の旨みを丸ごと味わ...
ボンヌママンのラズベリ...
奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>
果実たっぷりフルーツジュレとジャージー牛を使った...
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