レシピブログ
昨日バレエ90分のクラスがあり帰りが遅くなり&疲れたので スタミナたっぷりニンニク塩こうじ鶏鍋にしました。 これ、何度も作っているのですが失敗無しで 安い鶏肉でもと~っても美味しく、熟成肉!?科のように仕上がります 材料 4人分 鶏もも肉 400g(唐揚げ用を使うとカットしなくてよいので楽です) ●塩こうじ 大さじ7 ●ショウガすりおろし 小さじ1 ......
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