旬のかきをスライスし、クリームチーズと生ハム(AkitaHam、ラックスシンケン)をのせた、簡単おつまみ。
★材料
(2人分)
かき
1個
クリームチーズ
100gくらい
ラックスシンケン
1パック
★作り方
(5分未満)
1.
かきを洗って皮をむく。
適当にスライスします。
※薄すぎず、厚すぎずスライスした方が良いと思います。
2.
クリームチーズもスライスします。
※お好みの量で結構です。少し多めの方が合うかと思います。
3.
かき、クリームチーズ、生ハムの順にのせて出来上がり。
クリームチーズの量は、個人的には少し多めが好みですが、調整してください。
あまりない組み合わせだと思います。レパートリーが増えますね。