★材料

• アボカド

  1/2個

• ミディトマト

  2個

• レモン汁

  小さじ1

• オリーブオイル

  小さじ1

• 塩

  少々

• 黒胡椒

  少々

★作り方

1. 1.

   アボカドとミディトマトはスライスします。
   

2. 2.

   冷やしておいた器に1のアボカドとミディトマトを並べます。
   

3. 3.

   上からレモン汁とオリーブオイルをかけ、塩と黒胡椒を振ったら出来上がりです。
   

★ワンポイントアドバイス

オリーブオイルはエキストラバージンオイルをおすすめします。
今回は藻塩を使いましたが、ハーブソルトも合います。