ホヤのお造りとさばき方～レシピあり

こんにちは～ホヤが好きなもので～久しぶりで買ってみました。ホヤのさばき方～ホヤのお口ってプラスの模様のとマイナスの模様のが有るのですが。まず、プラス側を切ってホヤ水を出します。次にマイナス側を切るのですが。マイナス側は排泄物がたまってるので注意しながらゆ......

haruさん